Da mangiare in un sol boccone, bello da vedere e buono da gustare . La fa ‘da padrone’ nei cocktail, nei vernissage, ma anche nei ristoranti stellati come appetizer oppure negli aperitivi più eleganti. Da oggi potremo scoprire tutti i segreti del Finger Food con lo chef Sebastiano Rovida durante il programma ‘Finger Food Factory’, in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 13 su Real Time.
In ogni puntata lo Chef partirà da un ingrediente per creare un intero menù, dall’antipasto al dolce, che avrà però la particolarità di essere in ‘formato’ finger food. Ogni puntata sarà una vera e propria lezione di cucina poiché lo Chef mostrerà tutti gli step per la creazione della ricetta: dalla scelta degli ingredienti, alla preparazione, fino all’impiattamento, elemento fondamentale per la buona riuscita .
A fine puntata, inoltre, il piccolo Leo Lovati, un bambino di otto anni appassionato di cucina, chiederà a Sebastiano di creare una versione finger di un piatto a base di un ingrediente che proprio non gli piace o di quelli ‘noiosi’ da vedere e Chef Seba riuscirà a stupirlo con trucchi che renderanno ogni pietanza irresistibile.